Oldalak

2009. augusztus 5., szerda

"Görög" gyümölcsleves


Ezzel a levessel próbáltam letaszítani a trónról a hasonló nevű zacskós porból készülő "levest" a gyerekeimnél. Ezen kívül semmilyen műkaját nem szoktam venni, de a múltkori vásárlásnál a serpa szerepét betöltő fiamnak munkadíjként vennem kellett.

Miután sok blogon olvastam a receptet, kipróbáltam, és a legjobban ez hasonlított a bolti ízre. A nagylányomnál sikerem volt, a kicsi lány túl édesnek találta, fiam pedig közölte,hogy olyat,mint a bolti úgysem tudok! (tudja,hogy százféle E van benne,de azt mondta,néha lehet)

Hozzávalók: 

2 nagy sárgadinnye

cukor vagy méz ízlés szerint

pici őrölt fahéj

citromlé

1 doboz sűrített tej (cukrozatlan) vagy 2 dl tejszín

tej ízlés szerint

1 nagy doboz natúr joghurt (450 gr)

tálalásnál: kockára vágott sárgadinnye, mindenféle gyümölcs,ami épp kéznél van.

A sárgadinnyét megpucolom, nagy részét belekockázom a késes robotba, mézzel,fahéjjal,citromlével pürésítem. Beleteszem a joghurtot, ezzel tovább mixelem, majd megy bele a tejszín/sűrített tej.

Kiöntöm egy lábosba és kóstolgatva annyi tejjel öntöm fel,hogy még elég intenzív dinnyeíze legyen. Belekeverem a kockázott dinnyét.

Tálalásnál teszem bele a többi fajta gyümölcsöt. 

6 megjegyzés:

  1. Fincsi lehet. Nálam jártál már?

    VálaszTörlés
  2. Móni igen,egyszerre jött ránk a sajtos bagett süthetnék:)), írtam is hozzászólást neked!

    VálaszTörlés
  3. Jól van na. Feledékeny vagyok!:))

    VálaszTörlés
  4. Véletlen tévedtem ide, és mit látok? Üdv a blogosok között. Látom, már megint alkotsz! Ügyi vagy! De Te mindig is nagyon kreatív pékecske voltál! Azért a régi oldalra is várunk ám néha, ha ráérsz!

    VálaszTörlés
  5. Jövök Nellykém oda is,igyekszem egy picit több időt szakítani rá!

    VálaszTörlés