Oldalak

2009. augusztus 12., szerda

Zsemlék


Ezek a zsemlék most a szokásos kenyerünk tésztájából készültek. A recept itt található.

A megkelt tésztát 12 részre osztom, kicsit meggömbölyítem a darabokat és hagyom 10 percig állni. Ezután formázom a zsemlét belőlük, sütőzacskóba teszem.( az XL méretűbe 6 db fér el kényelmesen.)

Duplájára kelesztem, bespriccelek a zacskóba, a szélét a két utolsó zsemle alá visszahajtom.

Előmelegített sütőben 220 fokon sül kb. 30-35 percig. Ha kész , kiveszem a zacskóból és rácson hagyom kihűlni.

3 megjegyzés: