Mézesházikó

Bár nem én vagyok a vasorrú bába, szorgalmasan gyártom a mézeskalácsházikókat.

Valahogy mindig akad gazdája mindegyiknek.

Tészta az adventi koszorúknál is  használt, most is lehet kétféle színűt készíteni és variálni.

Az alaplapot  és a házikó részeit papír szabásminta alapján vágom ki. Megsütöm a részeket külön, majd kihűlés után írókázom és az írókával is ragasztom össze az elemeket.

Készítek egy picit hígabb írókát (kevesebb benne a porcukor) és ezt késsel kenem a tetőre, vizes ecsettel eligazítom.