Ezzel az ünnepi levessel szeretnék mindenkinek sok szeretettel
békés, boldog Karácsonyt kívánni!
Hozzávalók:
7,5 dl muskotályos fehér bor
2,5 dl víz
szegfűszeg, fahéj, vanília, citromhéj, narancshéj ízlés szerint
4 tojássárga
5 ek. cukor
3,5 - 4 dl tejszín
A bort a vízzel és a fűszerekkel kis lángon felforrósítom, elzárom és fedő alatt hagyom állni.
A tojássárgákat a cukorral habosra keverem, beleöntöm a tejszínt is. Folyamatos keverés közben apránként hozzáöntöm a forró bort, majd kis lángra visszatéve kevergetve átforrósítom a levest. Óvatosan, nehogy a tojássárga kicsapódjon benne!
Átszűröm, és máris tálalom.
Ha marad belőle, hűtőben tárolom, és másnap is folytonos keveréssel, kis lángon melegítem meg.
23 megjegyzés:
Áldott, békés Karácsonyt!
Szepy köszönöm, nektek is!
Boldog karácsonyt kívánok nektek és nagyon örülök, hogy megismertelek személyesen is :)
Nagyon Boldog Békés Karácsonyt Kívánok neked és szeretteidnek én is!:-)))
Békés karácsonyi ünnepeket kívánok!
Lúdanyó nagyon köszönöm!
Andi köszönöm szépen!
Móni köszönöm!
Épp egy jó borleves receptet kerestem! :))
Békés, boldog karácsonyt kívánok Neked és a családodnak!
Limara nagyon köszönöm, nektek is kívánom!
Boldog karácsonyt kívánok!
Köszönet a fincsi receptért, és boldog Karácsonyt kívánok mindenkinek!
Andi köszönöm szépen, nektek is kívánom!
Bodzazsuzsa jó étvágyat hozzá és kívánok nektek is békés,szép ünnepet!
Áldott, békés Karácsonyt kívánok neked és egész családodnak!
Meghitt, szeretetben gazdag Karácsonyt kívánok neked és családodnak
Boldog karácsonyt :)
Kiskukta, Erika, Mandy nagyon köszönöm! Kívánok nektek is szép ünnepet!
Boldog karácsonyt az egész családnak!
Vali nagyon köszönöm, nektek is szép ünnepet kívánok!
Békés, Boldog Karácsonyi Ünnepeket és Boldog Uj évet kivánok Neked és Kedves Családodnak.
Vikikém nagyon köszönöm, nektek is kívánom!
Terveztem én is borlevest, de aztán végul elmaradt. A hozzávalókból itélve biztos nagyon finom volt, és az a csésze,amiben tálaltad...gyonyoru!
Gratulálok a blogodhoz, nagyon sok finomság van rajta!
Szemirámisz köszönöm! Azért egy hűvös estén bögréből elkortyolgatva is jó tud lenni, próbáld ki!
Mennyei volt a leves, hálás köszönetemérte! :)
Limara te is gondolatolvasó vagy, pont ma jutott eszembe, hogy vajon ízlett-e neked? Örülök, hogy igen!
Megjegyzés küldése