Oldalak

2010. május 10., hétfő

Epertorta a nagylánynak


Ez a nagyobbik leányzó tortája lett, receptje ugyanaz, mint az egérkés tortáé.

A krém betöltése előtt a tortaforma oldalát vékonyan beolajoztam a kezemmel, körben beleállítottam a félbevágott epreket, így került bele a krém. ( ehhez 12-15 szép eperszem kell még)

Tálalás előtt felvertem 2 dl tejszínt egy habfixálóval és egy evőkanál porcukorral, habzsákból díszítettem vele a torta tetejét. Eperszeletekkel és citromfűvel is megpakoltam.

22 megjegyzés:

  1. gyönyörű, én is örülnék neki:))

    VálaszTörlés
  2. Limara köszönöm! Csak ne lennél olyan messze, meglepnélek vele!

    VálaszTörlés
  3. Egyik szebb, mint a másik. Fantasztikusak a tortáid!!!

    VálaszTörlés
  4. Mindkettő csodaszép! Sok-sok boldog szülinapot az ünnepelteknek!

    VálaszTörlés
  5. Meg mindig kepes vagyok amulni a precizitasodon...Olyan tokeletesen nez ki minden nalad:)Es az eprek milyen szep,sotetek!Gyonyoru.

    VálaszTörlés
  6. Bianka köszönöm!

    Debi Gabi köszönöm,holnap jön még a fiamé is!

    Kiskukta köszönöm! Átadom nekik!

    Brigi köszi!

    Edó köszönöm! Igen ezek már szép érett eprek voltak.

    VálaszTörlés
  7. Moha, annyira precízen díszíted a tortáidat, igazán irigyellek!! :)
    Ez az epres is csoda szép, az egérkés pedig cuki! :)

    VálaszTörlés
  8. Gyönyörüségesek! (bár ezt már nem is tudom hányszor leírtuk) preciz, pontos, és csudiszép. Gratulálok az ünnepelteknek, Neked pedig a csodás tortákhoz. Én is szívesen jelentkeznék egy fél eperszemért :))

    VálaszTörlés
  9. Mariam köszönöm!

    Mary köszi:)

    Thrini nagyon köszönöm! Próbálok a gyerekek vágyainak megfelelni a szülinapon.

    Viki köszönöm, az ünnepelteknek átadom a jókívánságot!

    VálaszTörlés
  10. Eltűnt, amit tegnap írtam:(((Akkor ismét leírom: Csodaszép tortákat készítesz!!!!:)

    VálaszTörlés
  11. Tündér köszönöm!

    Csipet köszi:)

    VálaszTörlés
  12. Eltünt a gratulációm:-(
    Akkor mégegyszer Isten éltesse az Ünnepeltet!:-))
    Csodaszép mindkét torta!:-))

    VálaszTörlés
  13. Andi köszönöm, mindhárom gyerek nevében! Mostanában olyan fura, néha nem jön emil a kommentről,véletlenül veszem észre, aztán van amikor az enyém is eltűnik:(

    VálaszTörlés
  14. Kedves Moha!
    Gyönyörűek a torták! Jó dolog a te lányodnak lenni:) Egy kérdésem lenne: az egérkés tortába aprítva tett epermennyiség az, amit itt nem aprítottál, hanem kiraktad vele az oldalát?
    Zsozsó
    (Bocsánat, hogy mindig "Névtelen"-ként írok, de nem tudom, hogy hogyan lehet, hogy a nevem szerepeljen a fejlécben:( )

    VálaszTörlés
  15. Kedves Zsozsó! Köszönöm a dícséretet! Ennél a tortánál az oldalán lévő eprek pluszban vannak, az aprított adag itt is a krémbe került.
    Amikor írsz, alul felajánlja,hogy Identitás választása: ott van olyan lehetőség, hogy NÉV/URLcím, szerintem ezt próbáld meg.

    VálaszTörlés
  16. Ma van az uram 42. születésnapja. Egy ilyen tortát kapott. Nagyon köszönöm a receptet: kicsit féltem, mert még sosem dolgoztam zselatinnal, de szépen sikerült, és boldoggá tettem a finomsággal! Jövök majd még ötletért :-)

    VálaszTörlés
  17. Kisrumpf boldog születésnapot neki! Nagyon örülök,hogy ízlett a torta! Gyere, várlak szeretettel:)

    VálaszTörlés