Oldalak

▼

2012. május 4., péntek

Avokádókrém medvehagymával



Andrásnál láttam meg és rögtön elkészült nálam is, nagyon finom! Mostanában az égvilágon mindenbe medvehagymát tettem, de ez nem jutott eszembe.
Ha a piacon talál még valaki, érdemes kipróbálni.

Hozzávalók
  • 2 nagyobb érett, puha avokádó
  • egy nagy csokor medvehagyma
  • só
  • bors
  • 1 teáskanál citromlé
  • 1 evőkanál tejföl (elhagyható)
Egyszerűsítettem az ügymenetet és a késes robotgépet használtam. Először a megmosott medvehagymát tettem bele, majd a héjából kikanalazott avokádót, ízlés szerint sót és borsot, végül a citromlét.

A géppel krémessé kevertem, megkóstoltam, ha kell, még lehet igazítani az ízén. A tejföl elhagyható, én csak akkor teszek bele, ha nagyon sűrű a krém.
Pirítós, tortilla chips, vagy csak simán kenyér mellé tálalhatjuk.


dátum:

3 megjegyzés:

  1. Erika2012. május 5. 0:01

    Nagyon szép zöld színe van, finom lehet!

    VálaszTörlés
  2. R2012. május 5. 7:50

    Kedves Adrienn!
    Örülünk, hogy elkészítetted, remélem Neked és az egész családnak ízlett. :-)

    VálaszTörlés
  3. Moha2012. május 9. 17:52

    Erika az volt, nagyon!

    András igen, nekem nagyon, a családból rajtam kívül csak a kicsi lányom szereti igazán, neki is.

    VálaszTörlés