Engem is megihletett a Nők Lapja Konyhában lévő babapiskótás alagút, de nálam egy felnőtt süti lett a vége.
Hozzávalók egy őzgerinc formához:
24 db babapiskóta
tej a mártogatáshoz
Amaretto likőr (nálam kb. 2 dl)
10 dkg étcsokoládé
1 púpos evőkanál kakaópor
2 dl tejszín
25 dkg eper
A tejszínt 1 dl likőrrel felforralom, leveszem a tűzről és elkeverem benne a kockákra tört csokoládét, meg a kakaóport. Amikor kihűl, egy éjszakára hűtőbe teszem.
Másnap a robotgéppel habot verek belőle. (aki akar, a biztonság kedvéért tehet hozzá egy habfixálót is) Érdemes megkóstolni, édesszájúaknak kellhet bele egy kis porcukor még.
Az őzgerincet kibélelem folpackkal, bőven nyúljon túl rajta.
Egy mélyebb tálba tejet öntök, elkeverem 1 dl likőrrel és ebben forgatom meg a babapiskótákat, majd kibélelem az őzgerincet velük. A krém felét belesimítom, végig rakom a közepét eperrel, erre kerül a krém másik fele. Ennek tetejére szintén a mártott babapiskótákból kerül talp.
Ráhajtom a fóliát és hűtőbe teszem legalább egy órára. Tálalásnál lehet eperrel, esetleg tejszínhabbal is díszíteni.
14 megjegyzés:
Milyen egy egyszerű és finom süti.
Nagyon guszta!
Azt a mindenit, de jól néz ki. El van kényeztetve a család :)))
Ami köszönöm!
Bianka köszi,ezzel az anyukámat kényeztettem főként.
Moha, ez isteni lehet! :)
Ilyet én is szeretnééék! mindent imádok, ami van benne, jöhetne egy szelet belőle:)
Ez engem is megihletett, én túrósan gondoltam elkészíteni. Viszont ez a csokis isteni lehet!:-))
Jaj micsoda finomság, s ráadásul milyen egyszerü is. Nagyon gusztusos. Kár, hogy nekem az eper nem nagyon lehet jóbarátom :(( igy csak gyönyörködöm bennük, s néha megszánom a családot. Ezzel biztos meg is fogom.
Csipet az volt:)
Kata röptetem:)
Andi ez az étcsokirajongó felnőttek kedvence lesz,meg persze azoké,akik szeretik az Amarettót!
Vikikém az eper már csak barokkos túlzás hozzá, ez simán csak csokisan is mennyei,esetleg a külsejét megcsíkozod egy kis olvasztott csokival még és kész!
Megint egy szépséges fincsisééég!!:))
Brigi köszönöm!
Nagyon-nagyon jól néz ki...
Maimoni köszi, villámsebesen el is tűnt...
Ez nagyon tetszik, egyszerű de nagyszerű!
Wise Lady köszi, tényleg nagyon finom volt.
Megjegyzés küldése